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  • [茶业知识] 茶叶基本成份与功能

    1.儿茶素类:俗称茶单宁,是茶叶特有成份,具有苦、涩味及收敛性。在茶汤中可与咖啡因结合而缓和咖啡因对人体的生理作用。具抗氧化、抗突然异变、抗肿瘤、降低血液中胆固醇及低低密度酯蛋白含量、抑制血压上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗产物过敏等功效。2
    发布时间:2015-10-30   点击次数:29

  • [茶业知识] 茶叶的保鲜技巧

    1、有条件的可将装入铁罐内的茶叶用抽气机抽去罐内空气,再焊好封口,如此可贮藏茶叶二三年,如条件不够,可用热水瓶胆贮藏,因为水瓶胆与外界空气隔绝,茶叶装入胆内,加塞盖严后,以白蜡封口,外包胶布,简单易行,易于家庭保管。2、普通的瓶、罐等保管茶
    发布时间:2015-10-30   点击次数:39

  • [茶业资讯] 茶叶深加工的含义和研究领域

    茶叶的深加工的含意茶叶的深加工是指用茶的鲜叶、成品茶叶为原料,或是用茶叶、茶厂的废次品、下脚料为原料,利用相应的加工技术和手段生产出含茶的制品。含茶制品可能是以茶为主体的,也可能是以其他物质为主体的。茶叶深加工的意义一是充分利
    发布时间:2015-10-30   点击次数:51

  • [茶业资讯] 茶叶加工的要求及条件

    1.加工厂选址环境要求加工厂应选择地势干燥、交通方便的地方,远离污染源,离开交通主干道20m以上。离开经常喷洒农药的农田100m以上。加工厂所处的大气环境和水源要符合国家要求。2.厂区布局厂区应根据加工要求合理布局,生产区与生活区隔离。加工
    发布时间:2015-10-30   点击次数:53

  • [康美顿资讯] 茶叶的选购

    茶叶的选购不是易事,要想得到好茶叶,需要掌握大量的知识,如各类茶叶的等级标准,价格与行情,以及茶叶的审评、检验方法等。茶叶的好坏,主要从色、香、味、形四个方面鉴别,但是对于普通饮茶之人,购买茶叶时,一般只能观看干茶的外形和色泽,闻干香,使得
    发布时间:2015-10-30   点击次数:56

  • [康美顿资讯] 茶叶干燥工艺

    茶叶干燥工艺有烘干、炒干和晒干三种形式,常见的茶种干燥工序如下:1、绿茶的干燥工序,一般先经过烘干,然后再进行炒干。因揉捻后的茶叶,含水量仍很高,如果直接炒干,会在炒干机的锅内很快结成团块,茶汁易粘结锅壁。故此,茶叶先进行烘干,使含水量降低
    发布时间:2015-10-30   点击次数:70

  • [茶业知识] 茶叶的保存方法

    茶叶的保鲜技巧1、有条件的可将装入铁罐内的茶叶用抽气机抽去罐内空气,再焊好封口,如此可贮藏茶叶二三年,如条件不够,可用热水瓶胆贮藏,因为水瓶胆与外界空气隔绝,茶叶装入胆内,加塞盖严后,以白蜡封口,外包胶布,简单易行,易于家庭保管。2、普通的
    发布时间:2015-11-06   点击次数:68

  • [茶业资讯] 怎样更好的防止茶叶陈化?

    怎样更好的防止茶叶陈化?茶叶要注意预防陈化,茶叶一旦出现了陈化的情况,口感就会被大打折扣,那么,要如何做才能预防茶叶的陈化呢?下面去详细了解一下。1、茶叶含水量控制,茶叶安全水份限量在5%以下。粗制茶若采用一次短时间高温干燥可能不易达到完全
    发布时间:2015-10-31   点击次数:69

  • [茶业知识] 茶叶的功效

    茶叶的功效深圳市康美顿茶叶有限公司主营项目为:茶叶加盟、健康有机茶、有机花茶等喜欢喝茶的伙伴们可以来联系哦!绿茶不发酵的茶(发酵度为零)龙井茶
    发布时间:2016-07-25   点击次数:37

  • [茶业知识] 健康有机茶:有机茶叶种子繁殖措施

    健康有机茶:有机茶叶种子繁殖措施在我国有机茶类的品种有很多种,我们还在不断地寻找品种有机茶叶。怎样判别优良的品种呢?首先就要从茶树的种子开始,再就是茶苗,都有不同的评判标准。虽然现在茶树的额繁殖技术有很多种,大多使用无性繁殖。但
    发布时间:2017-05-11   点击次数:43

  • [康美顿资讯] 健康有机茶跟普通茶叶的区别

    健康有机茶跟普通茶的区别也许会有不少品饮过“健康有机茶”的朋友们会将这两款产品联系在一起,或者做比较,因这两款茶的名字出处相同,而且按照原文的描述意思接近,均为形容花草的香气芬芳浓郁。那么这两款茶的香气有哪些不同?各自又有哪些特点呢?康美顿
    发布时间:2018-11-19   点击次数:16

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